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いちおしスウィーツ ピックアップブランド
ヴィタメール、アメデイ、アンリ・シャルパンティエ、アンリ・シャルパンティエ、カール ユーハイム、グラマシーニューヨーク、ケーニヒスクローネ、ゴディバ、コンフィチュール エ プロヴァンス、ジェラール・ミュロ、デメル、パティスリーキハチ、フーシェ、ブールミッシュ、フレイバー、ヘフティジュネス、ペルティエ、マキシム・ド・パリ、メリーチョコレート、モロゾフ、ヨックモック、ロイスダール、資生堂パーラー、洋菓子舖ウエストと勢ぞろい。
CAFE TASSE -カフェタッセ-
「カフェタッセ」という名前は、フランス語で「コーヒーカップ」のこと。コーヒーにも良く合うベルギー産本格チョコレート。カカオの含有量が高い本格派。ナチュラルで落ち着いたパッケージにまず惹かれてしまいますが、食べてみると、そのまろやかな味わいとコクに、すっかり はまってしまいます。
ベルギー最高級チョコレートギリアン GuyLiAN シーシェルチョコ
世界中で一番チョコレートの美味しい国、ベルギーの伝統を受け継ぐ「ギリアンチョコレート」はその品質の高さと美味しさで140 ヶ国の人々に愛されている世界のトップブランドです。シーシェルチョコは、クリーミーなプラリーネ(ヘーゼルナッツクリーム)を、ダーク、ミルク、ホワイトの3種類のマーブルチョコで包み、貝殻の形にしたユニークなチョコレート。舌の上でとろりと溶けるなめらかな味わいをご賞味下さい。ギリアン プラリネクーリム リキュール
あの、有名チョコレートのギリアンのリキュールが登場!ベルギーのブランドで、箱詰めチョコレートの生産・販売量では世界1位を誇っています。今回ご紹介品はプラリネクリームリキュール。プラリネとはヘーゼルナッツやアーモンド主体のペーストにカカオバターは特別なフレーバーを加えたものです。ボトルは本物のギリアンを彷彿とさせるタツノオトシゴのデザイン。粋なデザインのお酒です。日本テレビ★世界!弾丸トラベラーで紹介♪絶品プラリネチョコレート!デプラ・ポール
デプラ・ポールは1959年創業。ベルギーの古都ブリュージュに工房と店舗を構えています。店は家族経営でショコラティエのデプラ・ポール氏(上記写真)は、頑固なまでに手作りを守り、凝固材などの添加物も極力使用していません。そのため生チョコレートにも負けないくらい口溶けの良いチョコレートに仕上がっています。ショコラシスターズのバレンタイン大作戦2010
「近所の義理チョコ屋さん」
義理チョコにぴったりの格安チョコレートばかりを集めた「近所の義理チョコ屋さん」で、義理チョコ選びに頭を悩ませるみなさんのお手伝いをします。
by ショコラシスターズ姉 負けない羊姉さん(ニュージーランド在住)
「Collection of Chocolate」
本命の彼へは勿論、お世話になった方へのお遣い物チョコレートとしてもぴったりの高級チョコレートばかりを集めた「Collection of Chocolate」で、本気のあなたを応援します。
by ショコラシスターズ妹 mafmaf(ドイツ在住)
手作りトリュフやボンボン、プラリネにお勧めチョコ ⇒ クーベルチュール
チョコ抜き型、プラリネフォーク等 ⇒ 手作りチョコレート便利グッズ